Tip:
Highlight text to annotate it
X
Dobrý deň, vážení diváci!
Dnes sa budeme pripravovať Chačapuri.
Ak sa vám páči Chačapuri a myslím, že je veľmi ťažké pripraviť,
Teraz uvidíte, že to tak nie je.
budete musieť skúške:
múka
cukor, soľ,
kefír.
Kefír môže byť nahradený:
jogurt, kyslé mlieko, jogurt.
Akýkoľvek mliečny výrobok.
Viac potreba sóda.
Na náplň:
Akékoľvek tvrdý syr.
A biela soľanka syr typu syra alebo suluguni
1 vajce,
korenia a korenie podľa chuti
mleté čierne korenie.
Sol.
Začíname.
So 500 g múky.
Dostatok spánku.
1 lyžička cukru.
Trochu soli.
300 g jogurtu.
Vymiesime cesto.
Stále potrebujú trochu sódy.
Cesto spracujeme na stole.
Hniesť ručne.
Cesto sa stala elastická.
Rukou nelepí.
Vyhradzujeme si cesto máčať po dobu 40 minút.
Teraz pripravíme plnku.
Chačapuri - Gruzínsky jedlo.
Doslovný preklad - syr chlieb.
Tak, že syr bude musieť dať veľa.
potrebovať 500 g pevného syra.
biela soľanka 250 gramov.
Potrёm syr strúhadlo.
Pridajte 1 vajce.
Pridajte korenie:
Čierne korenie,
Recepty Chačapuri moc.
Klasický recept neexistuje.
Spracujeme ako varenie našu babičku.
Ďalej pridajte bazalku.
Najlepšie je čerstvá.
alebo sušené,
majorán,
oregano,
tymián.
Môžete pridať korenie.
Na vašej chuti.
Náplň je pripravená.
Teraz to najzábavnejšie.
Cesto si ľahnúť.
Stala miernejšie.
Že by sa mali rozdeliť na rovnaké kúsky cesta a plnenie.
Urobíme 100 gramov. pribl.
Môžete vážiť.
Len rozdeliť plnka 100 gramov.
Získať 8 tortily.
Viac ..
Vezmite 1 kus cesta.
pretiahnuť,
and roll out s valček.
Malý tortu.
Kladieme náplň v stredu.
Zdvihnite okraj.
Close.
Tu sme contractible.
a odtrhnite prebytočné cesto.
Žmýka.
Valiť von.
Spolu s náplňou.
Dojazdu do priemeru Vaše panvy.
Bubliny možno prepichnúť vidličkou.
opakovať
Valiť von.
Kladieme náplň v stredu.
Zdvihnite okraj.
Zaleplivaem.
Contractible.
Odtrhne.
Bolí.
Valiť von.
Nič zložité.
Uistite sa môže ktokoľvek, kto má rád Chačapuri.
Ako u všetkých ostatných koláčiky.
Zapnite plyn.
veľký požiar
nastavte panvicu.
Veľmi horúce.
Zahrejte olej-free.
Kladieme tortu.
Zatvorte veko.
1,5-2 minúty na každej strane.
Prevrátiť.
Kým horúce,
Môžete mazať rozpustené maslo.
To sú lahodné veci máme.
Pripravený veľmi rýchlo.
Posunie nadol rýchlejšie.
Veľmi chutné.
Ak ponravilos- put husky.
Písať komentáre.
Každý je.
Dobrú chuť !!!